Bien qu'il s'agisse d'une petite région du sud de l'Italie, le Molise compte pas moins de 8 000 hectares de terres consacrées à la culture de la vigne. Il s'agit d'une tradition très ancienne, qui remonte à 5 000 ans avant J.-C., période à laquelle remontent les premières traces écrites de la culture de la vigne. Avant l'avènement de l'Empire romain, au cours duquel la production de vin a atteint son apogée, ce sont les populations samnites qui ont introduit des techniques innovantes qui ont permis un développement florissant. Les vins de Molise les plus produits sont ceux issus de la culture de raisins rouges tels que le montepulciano, le tintilia, le sangiovese, le merlot, le barbera et le ciliegiolo. Les raisins blancs, quant à eux, sont principalement la Malvasia di Candia, le Trebbiano Abruzzese, le Manzoni Bianco, le Trebbiano Toscano, le Moscato Bianco et le Sauvignon Bianco. Sur xtraWine, vous trouverez les meilleurs vins de Molise, qui bénéficient tous d'une Appellation d'Origine Contrôlée , ce qui leur a valu d'être récompensés par Bibenda, Gambero Rosso et Veronelli. Les vins de Molise proposés par xtraWine proviennent tous d'importants domaines viticoles tels que : Di Majo Norante, Cianfagna et Vinica, et ils se distinguent tous par leur saveur douce et leur agréable persistance, ce qui permet de les associer facilement à n'importe quel plat, qu'il s'agisse de viande ou de poisson.