Thomas Perseval Champagne 1er Cru Tradition Brut Nature
La cuvée Tradition est un blanc de Noirs composé uniquement de Pinot Noir provenant à 70% du millésime 2012 et à 30% de vin de réserve. Le vin repose dans les caves pendant au moins deux ans afin d'avoir de la profondeur et du caractère. La robe est jaune clair, le nez présente des notes de fruits jaunes et d'agrumes, tandis qu'en bouche on retrouve des notes de fruits secs, de pêche et de brioche.