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Tenuta La Piccola Lambrusco Nero di Cio 2022

Tenuta La Piccola Lambrusco Nero di Cio 2022

Tenuta La Piccola, 0,75 l - 11,00%
30% Lambrusco Maestri, 30% Lambrusco Salamino, 30% Malbo Gentile, 10% Ancellotta

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Prix 
Non disponible

Émilie Romagne - Italie
Rouge pétillant

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges pétillants
Tenuta La Piccola Lambrusco Nero di Cio 2022
Il s'agit du premier vin de notre entreprise et il est dédié au créateur du projet "Tenuta La Piccola" : Fontana Licinio, connu sous le nom de Cio. Sur l'étiquette, il est représenté par le grand peintre contemporain Lino Frongia. Le tableau fait partie de la collection privée de la famille Fontana.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Parfum

Fruité (compote de fruits), mûre, prune, cerise, fruits sous alcool.

Saveur

Frais, savoureux, doux et équilibré, très persistant, fin, harmonieux avec un bon équilibre acide.

Accompagnements

Entrées de charcuterie, cappelletti, lasagnes, cotechino, zampone, stracotti, rôtis, cuisine émilienne typique.

Viande
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Tenuta La Piccola Lambrusco Nero di Cio 2022
Type Rouge pétillant
Classement IGT Emilia
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 30% Lambrusco Maestri, 30% Lambrusco Salamino, 30% Malbo Gentile, 10% Ancellotta
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Emplacement Montecchio Emilia (RE)
Système d'élevage Espalier, cordon épineux, guyot.
Rendement par hectare 80-90 q
Affinage 3 mois en bouteille.
Millésime de production 35 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Entrées de charcuterie, cappelletti, lasagnes, cotechino, zampone, stracotti, rôtis, cuisine émilienne typique.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
90/100 
 2022
Wine Spectator
88/100 
 2017
Tenuta La Piccola
Depuis ce domaine :

Tenuta La Piccola est située entre Reggio Emilia et Parme, au cœur de l'Émilie, et appartient à la famille Fontana depuis les années 1960. Le vignoble s'étend sur 25 hectares le long de la rivière Enza, à une altitude d'environ 100 mètres, et bénéfic...

Tenuta La Piccola

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