Scubla colli orientali del friuli friulano 2017

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Scubla Colli Orientali del Friuli Friulano 2017

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Scubla, 0,75 l - 13,50%
100% Friulano/Sauvignon Vert

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Scubla Colli Orientali del Friuli Friulano 2017

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Parfum

Arôme envoûtant, fin et délicat avec une saveur typique d'amande.

Saveur

Ronde.

Accompagnements

Un vrai vin pour tout le repas, jusqu'aux viandes blanches

Entrées

Pâtes

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Scubla Colli Orientali del Friuli Friulano 2017
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Colli Orientali del Friuli Friulano
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Friulano/Sauvignon Vert
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Composition du sol	Marneux vallonné.
Système d'élevage	Double élevage inversé (cappuccina).
Nombre de plantes par hectare	4 000 ceps par hectare.
Rendement par hectare	60-65 quintaux par hectare.
Vendanges	À la main, vers la mi-septembre.
Vinification	Raisins entiers en pressurage doux ; après décantation à basse température, le moût fermente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis reste pendant environ 8 mois sur les résidus de levure.
Millésime de production	11 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Un vrai vin pour tout le repas, jusqu'aux viandes blanches

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2016

Scubla

Depuis ce domaine :

Le choix de Roberto Scubla, ancien étudiant en biologie, de quitter la banque où il travaillait pour l'amour de la campagne, est le résultat d'une passion cultivée depuis l'enfance, lorsque la fascination de la viticulture de coteaux l'avait conquis ...

Scubla

Frioul-Vénétie Julienne

Scubla Colli Orientali del Friuli Friulano 2017

Frioul-Vénétie Julienne - Italie Blanc tranquille

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