San Giusto a Rentennano La Ricolma 2015

San Giusto a Rentennano La Ricolma 2015

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Prix 
Non disponible

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
San Giusto a Rentennano La Ricolma 2015

Couleur

Garnet Red.

Parfum

Succulent amarena with nose, with sophisticated aromas of sweet tobacco, spice and leather.

Saveur

The sip is intense, with softness and good freshness to rebalance the palate. Elegant.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom San Giusto a Rentennano La Ricolma 2015
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Technique de production The fermentation takes place in stainless steel tanks for about 18 days, followed by grinding and pressing. Malolactic fermentation occurs spontaneously.
Vinification It is aged in barrels for 20-22 months. Once bottled, without filtration, affinate another 6 months in glass.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
96/100 
2015
Robert Parker
98/100 
2015
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2015
Vinous
100/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2015
xtraWine
97/100 
2015
Fattoria San Giusto a Rentennano
Depuis ce domaine :

San Giusto a Rentennano (nom d'origine étrusque), surplombe le cours supérieur de la rivière Arbia dans la partie la plus méridionale du Chianti Classico. Très ancien monastère cistercien (d'où le nom de San Giusto alle Monache), puis forteresse sauv...

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