Saint Clair Sauvignon Blanc Block 25 2015
Point Five doit son nom à sa position unique à un demi-mètre au-dessus du niveau de la mer. Ce vignoble est situé à cinq mètres au-dessus du niveau de la mer. Le site bas est soumis à des températures plus fraîches que dans d'autres parties de la région de Marlborough, ce qui permet d'allonger la période de végétation et de produire des arômes incroyablement intenses. Les vignes profitent au maximum de la lumière directe du soleil, de l'aube au crépuscule, sans être gênées par la topologie. Le vignoble bénéficie également de sols très riches en nutriments et en minéraux et d'une différence de température importante entre le jour et la nuit en raison de sa proximité avec l'influence rafraîchissante de la Cloud Bay, qui agit comme un puits de chaleur naturel.