Langue
Français
Vins
Rouges
Toscane
Podere San Cristoforo Petit Verdot 2017

Podere San Cristoforo Petit Verdot 2017

Podere San Cristoforo, 0,75 l - 13,50%
100% Petit Verdot

€ 31,82
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Podere San Cristoforo Petit Verdot 2017

Couleur

Rouge rubis profond.

Parfum

Notes fruitées intenses de petits fruits, suivies de nuances d'herbes aromatiques et d'épices douces.

Saveur

La bouche est puissante, élégante, soutenue par une texture tannique fine et une finale longue et savoureuse.

Accompagnements

Pappardelle au ragoût de sanglier, ragoût de bœuf aux oignons aigre-doux, fromage.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Podere San Cristoforo Petit Verdot 2017
Type Rouge biologique tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Petit Verdot
Pays
Région Toscane
Emplacement Morello, Campo Novo
Nombre de plantes par hectare 4850
Rendement par hectare 55 q.
Vinification Fermentation et macération : fermentation favorisée par les levures indigènes dans une petite cuve en acier inoxydable, pendant 7 jours. Malolactique : spontanée en barrique dop o fermentation.
Affinage 10 mois en barriques de chêne français
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pappardelle au ragoût de sanglier, ragoût de bœuf aux oignons aigre-doux, fromage.
En promotion Prix Podere San Cristoforo Petit Verdot 2017 € 31,82  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

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Description

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Podere San Cristoforo
Depuis ce domaine :

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Podere San Cristoforo

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