Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation

Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation

Pertois-Lebrun, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Prix 
Non disponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation
En mariant savamment la finesse du Chardonnay à l'intensité des champagnes les plus réputés, nous avons réussi à faire de notre cuvée une invitation à un authentique moment de pur plaisir. Un lent vieillissement en cave pendant six ans et l'ajout de vins de réserve révèlent magnifiquement la complexité corsée de cette cuvée passionnée.

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Les notes fruitées sont rehaussées par des arômes secondaires rappelant la levure, la vanille et la croûte de pain.

Saveur

Frais et fin en bouche, gracieux et agréable, rond et de bonne longueur.

Accompagnements

Ce champagne élégant se marie parfaitement avec des brochettes de Saint-Jacques au curry, un filet de Saint-Pierre à l'émulsion de safran, un bar et des crevettes au four avec une sauce au champagne ou un simple fromage de chèvre frais ou un Chaource crémeux.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Exaltation
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Classement AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Emplacement Cramant (France)
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce champagne élégant se marie parfaitement avec des brochettes de Saint-Jacques au curry, un filet de Saint-Pierre à l'émulsion de safran, un bar et des crevettes au four avec une sauce au champagne ou un simple fromage de chèvre frais ou un Chaource crémeux.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
N/A
Pertois-Lebrun
Depuis ce domaine :

Notre histoire remonte au début des années 1900, lorsque notre famille a commencé à produire et à vendre son propre champagne. Plusieurs générations de vignerons ont poursuivi cet héritage familial pour aboutir à la création de la marque Pertois-Lebr...

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