| Type |
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Vinification |
Premier pressurage, fermentation alcoolique à 17 °C, fermentation malolactique, élevage sur lies fines pendant 10 mois en cuves inox (75%) et en fûts de chêne (25%9. |
| À déguster avec |
Ce champagne se marie parfaitement avec un ragoût de poulet crémeux, un gratin de bar et de crevettes à la sauce champagne, une cuisine thaïlandaise ou indienne épicée, des fromages fins et affinés comme le cantal, le parmesan ou les fromages de brebis. |
| En promotion |
Prix Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Fond du Bateau Extra Brut N°14 € 74,24
TVA excl.
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