Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019

Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019

Patrick Javillier, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 37,36
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019
Les terroirs bourguignons de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits sont reconnus par l'appellation Bourgogne Côte d'Or. La Cuvée Oligocène provient de nos vignobles situés sur les sols calcaires de la Côte de Beaune.

Parfum

Vigoureux et très frais, minéral et avec des notes florales très fines.

Saveur

Il a un léger arôme d'agrumes en fin de bouche, persistant et très bien équilibré : un vin de Bourgogne vraiment élégant.

Accompagnements

Un vin pour les plats de poissons, de crustacés et de fruits de mer, mais aussi avec certaines viandes blanches et certains fromages.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019
Type Blanc tranquille
Classement AOC Bourgogne Côte d'Or
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Bourgogne
Emplacement Ce vin provient de plusieurs vignobles de l'appellation Côte d'Or de Bourgogne, située sur le versant sud de la Côte de Beaune
Composition du sol Sols calcaires.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Un vin pour les plats de poissons, de crustacés et de fruits de mer, mais aussi avec certaines viandes blanches et certains fromages.
En promotion Prix Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2019 € 37,36  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2019
Vinous
88/100 
2020
Vinous
89/100 
2017
Decanter
91/100 
2014
Robert Parker
91/100 
2013
Patrick Javillier
Depuis ce domaine :

La famille Javillier de Meursault est propriétaire de vignobles depuis plusieurs siècles. En 1945, à son retour de la guerre, Raymond Javillier, le père de Patrick, reprend la gestion directe des vignobles et acquiert des parcelles supplémentaires à ...

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