| Type |
Rouge biologique vin mousseux méthode charmat sec |
| Composition du sol |
Sol meuble, à dominante limoneuse et sableuse, frais et avec une bonne matière organique. |
| Système d'élevage |
G.D.C. (Genève Double Rideau). |
| Vendanges |
Deuxième semaine de septembre |
| Vinification |
Pressurage doux, fermentation alcoolique, refermentation selon la méthode Martinotti. |
| À déguster avec |
Excellent en apéritif et avec la charcuterie (jambon de Parme, coppa), les pizzas et les fritures, les entrées savoureuses et les viandes rouges. |
| En promotion |
Prix Paltrinieri Lambrusco Sant'Agata 2023 € 9,61
TVA excl.
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