Paladin pralis 2023

Vins

Blancs

Vénétie

Paladin Pralis 2023

Paladin, 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Sauvignon

€ 8,13

Prix TVA excl.

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Vénétie - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Paladin Pralis 2023

Pralis est un retour bienvenu à la Casa Paladin, mais sous une nouvelle forme : il se présente comme un vin moderne rehaussé par le mariage parfait du Chardonnay et du Sauvignon qui allient minéralité, aromaticité, fraîcheur et complexité. Un vin à découvrir qui représente la tradition et la modernité des vins de Paladin.

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Parfum

Délicats arômes de pêche blanche du Chardonnay et notes florales et d'agrumes décisives du Sauvignon.

Saveur

L'entrée en bouche est enveloppante, l'excellente sapidité soutient la légère sucrosité due à la surmaturité du Sauvignon.

Accompagnements

C'est un vin d'apéritif, excellent avec les fromages bleus. Il se marie bien avec les risottos délicats et les boulettes de viande aux herbes et au curcuma.

Entrées

Pâtes

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson gras

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Paladin Pralis 2023
Type	Blanc vert tranquille
Classement	VdT
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	Chardonnay, Sauvignon
Pays	Italie
Région	Vénétie
Vendanges	Ce vin est élaboré à partir de deux cépages internationaux, le chardonnay et le sauvignon, cultivés avec des objectifs et des techniques différents : le chardonnay provient de régions plus fraîches et est récolté à parfaite maturité. Le Sauvignon provient de vignobles plus ensoleillés.
Vinification	Après la récolte, les deux variétés sont vinifiées séparément : le Chardonnay subit une fermentation lente à basse température pour renforcer ses notes minérales et sa fraîcheur.
Affinage	Après la fermentation alcoolique, le Sauvignon est élevé sur lies dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	C'est un vin d'apéritif, excellent avec les fromages bleus. Il se marie bien avec les risottos délicats et les boulettes de viande aux herbes et au curcuma.
En promotion	Prix Paladin Pralis 2023 € 8,13 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2023
Luca Maroni	94/99	94/99	2021
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2021
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Luca Maroni	91/99	91/99	2017

Paladin

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins rosés

Passion, recherche, dévouement et respect des traditions : ce sont les principales valeurs que la famille Paladin a toujours poursuivies depuis que Valentino a fondé l'entreprise en 1962, en suivant les traces et les traditions transmises par son gra...

Paladin

Vénétie

Vénétie - Italie Blanc vert tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Accessoires

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Set de Bouchons en silicone Pulltex pour Vin Mousseux

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Pulltex Mars Bouchon Pour Vin Mousseux

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

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