Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2017

Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2017

Nicolas Rossignol, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Prix 
Non disponible

Bourgogne - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2017

Couleur

Ruby red.

Parfum

Spicy notes, the wine is always the roundest, the fruitiest and the most open of the range.

Saveur

Silky on the palate, with a kind of nervous, acidic and tense finish.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2017
Type Rouge tranquille
Classement AOC Volnay Premier Cru
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Histoire Located in the heart of Volnay, next to the Clos de la barre and under Clos des Ducs. Its name comes from its location: between two roads.
Emplacement Beaune (France)
Composition du sol The soil is a mix of brown-grey clay and chalk with little white stones.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
90/100 
2017
xtraWine
91/100 
2017
Decanter
92/100 
2016
Decanter
91/100 
2015
Decanter
92/100 
2014
Nicolas Rossignol
Depuis ce domaine :

Né en 1974, Nicolas a commencé à vinifier dès la vingtaine dans le Domaine familial Rossignol-Jeanniard, mais sa formation a pris la forme de multiples expériences d'abord dans d'autres Domaines en Bourgogne, puis à Châteauneuf-du-Pape, à Bordeaux et...

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