Moet & Chandon Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2010
Le nom dérive, bien que les avis divergent, de l'inventivité œnologique du moine bénédictin Pierre Pérignon. Dom Pérignon a été, selon l'universitaire anglais Laurence Venn, le premier champagne défini comme "de prestige". Le premier millésime date de 1921, mais il n'a été mis sur le marché et vendu au public qu'en 1936, après la Grande Dépression. Dom Pérignon n'est produit que pendant les meilleures années de récolte, et les raisins utilisés pour le produire proviennent de la récolte de la même année, contrairement à d'autres types de champagne.