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Luigi Spertino, 0,75 l - 16,50%100% Barbera
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis compact avec une bordure violette.
Parfum
Un bagage olfactif ample et séduisant, qui s'ouvre sur des draperies de pétales de roses rouges macérées et de violettes flétries, des insertions de vanille et de cannelle, de poivre et de cardamome. Des tonalités de prunes séchées et de myrtilles confiturées succèdent à des perceptions d'eucalyptus et de menthe. Des taches de sous-bois avec des bouffées d'amande anticipent des bouffées raffinées de feuille de cassis et d'émail. Réminiscences minérales.
Saveur
Puissant et élégant en bouche, sensation gustative fascinante donnée par un excellent équilibre acido-salé avec des tanins denses et nobles. Persistance riche et articulée.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
La famille Spertino est un exemple classique de grande tradition familiale, produisant avec une énorme passion un grand Barbera d'Asti et l'un des meilleurs Grignolini du Piémont. Dans la cave, située à Mombercelli, dans le Monferrato Astigiano, les ...
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