Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Brut
L'Asolo Prosecco Superiore DOCG que nous produisons provient exclusivement de raisins récoltés dans notre domaine de Giavera del Montello, une splendide zone de collines préservées située au nord de la province de Trévise. La biodiversité que nous préservons dans nos vignobles nous a également permis de sélectionner une levure indigène avec laquelle nous fermentons et ferons pétiller tout notre Prosecco, afin de l'enrichir de tout le caractère de son territoire d'origine. Un Prosecco résolument supérieur en termes de structure et de complexité.