Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021

Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021

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Émilie Romagne - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021
Le bonheur passe souvent par des bulles. C'est une association juste, spontanée et immédiate. C'est une association qui s'incarne dans ce vin. Avec son parfum vif, il a été créé pour rendre vos moments spéciaux encore plus précieux : parce que seul un bon verre peut sceller les plus grands souvenirs.

Perlage

Perlage fin.

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.

Parfum

Elégant avec des notes intrigantes de prune jaune et d'églantine.

Saveur

Bouche nette, agréablement fraîche, avec des retours végétaux et amers.

Accompagnements

Coquilles Saint-Jacques gratinées.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOC Pignoletto
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 85% Grechetto, 15% Chardonnay
Pays
Région Émilie Romagne
Emplacement Imola
Climat Altitude : 100-150 m. a.s.l.
Composition du sol Sol argileux de texture moyenne dans les contreforts de la région d'Imola.
Système d'élevage Cordon de Guyot et d'éperon.
Vendanges Mi-septembre.
Vinification Froid en acier inoxydable à une température maximale de 13 °C avec des levures sélectionnées.
Affinage Réfermentation en autoclave pendant 1 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Coquilles Saint-Jacques gratinées.
En promotion Prix Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021 € 8,70  TVA excl.

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Cantine Leonardo da Vinci

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