La Chablisienne Chablis Les Venerables 2020

La Chablisienne Chablis Les Venerables 2020

La Chablisienne, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

------
Prix 
Non disponible

Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
La Chablisienne Chablis Les Venerables 2020

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Notes fruitées et florales élégantes avec une agréable finale beurrée, enveloppante et persistante.

Saveur

Frais, souple, élégant, avec une bonne minéralité et une grande persistance.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom La Chablisienne Chablis Les Venerables 2020
Type Blanc tranquille
Classement AOC Chablis
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Composition du sol Sols du Kimméridgien supérieur et moyen avec alternance de calcaire et de marne avec des Exogyra virgula fossilisées.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 6000
Vinification Débourbage à froid avant fermentation. Fermentation malolactique en cuves d'acier.
Affinage 12 mois sur lies fines, en cuves et petits fûts.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2020
Decanter
89/100 
2017
James Suckling
89/100 
2017
Vinous
91/100 
2017
Decanter
90/100 
2015
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2015
Robert Parker
89/100 
2014
Robert Parker
87/100 
2012
Wine Spectator
89/100 
2011
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2010
La Chablisienne
Depuis ce domaine :

L'histoire commence en 1923. Sous l'impulsion de l'abbé Balitrand, quelques vignerons s'associent pour mieux résister aux difficultés économiques de l'époque. Ensemble, au milieu des vignes de Chablis, ils créent une cave coopérative pour commerciali...

Plus Chablis AOC

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!