Type |
Rosé vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
Cépages |
45% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier |
Vinification |
90% de la fermentation a lieu en acier inoxydable avec fermentation malolactique, 10% dans des fûts en chêne sans fermentation malolactique. Stabilisation naturelle à froid sans clarification et filtration légère. Mise en bouteille au printemps. |
Affinage |
Sur les lies pendant au moins 18 mois ou plus. |
À déguster avec |
Il est parfait pour les meilleurs apéritifs. Excellent avec des crostini au lardo di Colonnata. |
En promotion |
Prix Jean Marc Seleque Champagne Solessence Rosé Extra Brut € 64,27
TVA excl.
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