90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Hugues Domé, 0,75 l - 12,00%40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Couleur
Jaune pâle.
Parfum
Arômes vibrants d'agrumes confits et de quinine accompagnés de notes d'anis et de miel.
Saveur
Sec à l'attaque, il offre des saveurs juteuses de citron et de pomme verte et se termine par une longue finale laissant un arrière-goût de chèvrefeuille.
Il est excellent à déguster en apéritif, même lors d'occasions raffinées et formelles. Il accompagne les poissons crus et les crustacés, mais aussi les fromages à pâte molle comme le brie.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
En contact étroit avec Emile, Joseph et Bertrand, Hugues transmet depuis 40 ans les connaissances techniques nécessaires à la conduite de notre vignoble et à l'élaboration de nos vins. Depuis 2006, son engagement dans la viticulture biologique et bio...
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