Hibiscus L'Isola Bianco 2018

Hibiscus L'Isola Bianco 2018

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Prix 
Non disponible

Sicile - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Hibiscus L'Isola Bianco 2018

Couleur

Straw yellow.

Parfum

Floral and fruity white wine. It tastes mineral with notes of Mediterranean herbs.

Saveur

Dry, mineral, with salty aftertaste.

Accompagnements

Seafood dishes mostly based on bluefish, fried crunchy vegetables.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Hibiscus L'Isola Bianco 2018
Type Blanc tranquille
Classement IGT Terre Siciliane
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune
Pays Italie
Région Sicile
Emplacement Ustica (PA)
Climat Terrace cropping 20.30 m. a.s.l.
Composition du sol Volcanic origin, low depth, loam.
Système d'élevage Spurred cordon espalier structure.
Nombre de plantes par hectare 3400
Rendement par hectare 20 q
Millésime de production 2 500 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Seafood dishes mostly based on bluefish, fried crunchy vegetables.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2018
Decanter
88/100 
2017
Hibiscus
Depuis ce domaine :

La cave, petite mais bien équipée, produit des vins qui sont le fruit de la vocation de l'île. Elle privilégie les cépages autochtones siciliens, à partir desquels elle obtient trois étiquettes de vins blancs, un rouge et un rosé, commercialisés cett...

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