Giodo la quinta 2020

Vins

Rouges

Toscane

Giodo La Quinta 2020

Thumb Back Derrière Giodo La Quinta 2020

Giodo, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

Autres millésimes disponibles

2018 2021

€ 39,48

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Giodo La Quinta 2020

Couleur

Rouge rubis plein.

Parfum

Registre olfactif orienté sur des senteurs de mûres et de prunes, de fleurs rouges, de maquis méditerranéen et un long sillage balsamique.

Saveur

Bouche marquée par un sillage salé frais et des tanins granuleux. Longue persistance sur des notes d'épices fines.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Giodo La Quinta 2020
Type	Rouge tranquille
Classement	IGT Toscana
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Montalcino (SI)
Climat	Altitude : 300 m. a.s.l. Exposition : Sud-Est.
Composition du sol	Mélange moyen riche en squelette
Système d'élevage	Cordon éperonné
Nombre de plantes par hectare	6600
Rendement par hectare	50 q.
Vinification	7 jours de fermentation alcoolique dans des cuves en acier et 12 jours de contact avec la peau.
Affinage	12 mois en tonneaux de 500 l et en grand bois de 2 500 l, suivi d'un passage en ciment.
Acidité totale	6,10 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Giodo La Quinta 2020 € 39,48 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	95/100	95/100	2020
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Decanter	93/100	93/100	2019
James Suckling	94/100	94/100	2019
Robert Parker	94/100	94/100	2019
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2019
James Suckling	96/100	96/100	2018
Vinous	90/100	90/100	2018
Wine Spectator	93/100	93/100	2018
James Suckling	94/100	94/100	2017
James Suckling	96/100	96/100	2016

Giodo

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Carlo Ferrini a toujours les mains pleines : en tant que grand œnologue, en tant que consultant dans de brillantes caves à vin de toute la botte et, depuis 2004, en tant que producteur de vin. Sa carrière jalonnée de succès a commencé dans les années...

Giodo

Toscane

Toscane - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

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