Gimonnet Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Gastronome Brut 2016
La Cuvée Gastronome est un concept de jeune millésime que l'on retrouve chez quelques producteurs de Champagne. C'est une cuvée dans laquelle on recherche l'expression de la complexité et de la richesse du millésime mais avec la fraîcheur du "sans année jeune".