Ghisolfi barolo ciabot minat riserva 2012

Produits

Ghisolfi Barolo Ciabot Minat Riserva 2012

Thumb Back Derrière Ghisolfi Barolo Ciabot Minat Riserva 2012

Ghisolfi Attilio, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Récompenses

------

Prix

Non disponible

Comparer

Voir les détails

Téléchargez le PDF

Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Ghisolfi Barolo Ciabot Minat Riserva 2012

Issu d'un seul vignoble appelé "Ciabot Minat" du nom de son ancien propriétaire et situé dans la zone de Bussia - Visette, ce vin représente le produit d'excellence de notre entreprise, avec le "Bricco Visette". Il est produit en nombre limité de bouteilles et uniquement dans les meilleurs millésimes

Couleur

Rouge grenat.

Parfum

Riche et complexe avec des tons chauds caractéristiques du Nebbiolo, des arômes floraux, de confiture et d'épices.

Saveur

Riche et puissant avec des tannins importants mais bien fondus dans la structure, corps remarquable, excellente persistance et harmonie.

Accompagnements

Viandes rouges rôties, gibier, mets truffés, fromages affinés ou tout simplement recommandé comme un bon verre de vin de méditation.

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Ghisolfi Barolo Ciabot Minat Riserva 2012
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOCG Barolo Riserva
Année	2012
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Climat	Altitude : 350 m. a.s.l. Exposition : sud.
Composition du sol	Marneux, tuffacé.
Nombre de plantes par hectare	5.500
Vinification	Macération sur les peaux pendant 18 jours et fermentation spontanée avec des levures indigènes.
Affinage	En tonneau de 500 litres pendant les 12 premiers mois et 36 mois supplémentaires en fûts de chêne de 20 à 25 Hl. Vieillissement en bouteille pendant 12 mois dans la cave à une température contrôlée de 15° C
Millésime de production	3 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Viandes rouges rôties, gibier, mets truffés, fromages affinés ou tout simplement recommandé comme un bon verre de vin de méditation.

Aidez-nous à nous améliorer !

Avez-vous remarqué des erreurs sur cette page produit ? Cliquez ici pour nous faire part de vos commentaires.

Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	93/100	93/100	2012
xtraWine	96/100	96/100	2012
Wine Spectator	95/100	95/100	2010

Ghisolfi Attilio

Depuis ce domaine :

La fin des années 1980 et le début des années 1990 ont été des années de profonds changements pour les Langa del Barolo, qui ont permis à leurs vins d'être connus dans le monde entier et à leur territoire de devenir une destination de plus en plus im...

Ghisolfi Attilio

Piémont

Ghisolfi Barolo Ciabot Minat Riserva 2012

Piémont - Italie Rouge vert tranquille

Comment le servir

Accompagnements

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Ghisolfi Attilio

Plus Ghisolfi Attilio

Ghisolfi Barolo Bussia Monforte d'Alba 2019

Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette 2018

Ghisolfi Barolo Bussia 2019

Accessoires

Set de Bouchons en silicone Pulltex pour Vin Mousseux

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Étiquette De Cave Pulltex

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Quadratt Corkscrew

Set De Securite Pulltex Pour Vin Mousseux

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Marqueurs de verre Pulltex

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Piémont - Italie
Rouge vert tranquille