Feudo montoni cataratto del masso 2022

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Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022

Thumb Back Derrière Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022

Feudo Montoni, 0,75 l - 13,00%
100% Catarratto Bianco Comune

€ 13,82

Prix TVA excl.

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Sicile - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022

Masso est le nom du cru d'où proviennent les raisins. Le nom provient du bloc de structure rocheuse sableuse avec des pierres rouges à forte teneur en fer. Cette forte structure minérale donne au vin une saveur et une fraîcheur particulières.

Couleur

Jaune aux brillants reflets verdâtres.

Parfum

Des notes délicates de laurier et de menthe, avec des touches d'agrumes de lumie. Retours minéraux.

Saveur

Très frais et persistant, avec une acidité marquée et une saveur équilibrée, une longue intensité aromatique de fruit et de fraîcheur.

Accompagnements

Poisson, viande blanche, fromage frais. Agréable en apéritif.

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022
Type	Blanc biologique tranquille
Classement	DOC Sicilia Catarratto
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Catarratto Bianco Comune
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Cammarata (Agrigento)
Climat	Altitude : 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : est.
Composition du sol	Roche sableuse ferreuse.
Système d'élevage	Gobelet
Nombre de plantes par hectare	2 600 vignes par hectare.
Vendanges	À la main, dans des caisses.
Vinification	Fermentation dans une cuve en ciment en contact avec les peaux pendant un quart de la fermentation.
Affinage	Sur lies avec bâtonnage en ciment pendant 6 mois.
Millésime de production	30 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Poisson, viande blanche, fromage frais. Agréable en apéritif.
En promotion	Prix Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022 € 13,82 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2022
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Luca Maroni	92/99	92/99	2019
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2019
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Luca Maroni	93/99	93/99	2018
Robert Parker	89/100	89/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
Wine Spectator	89/100	89/100	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Luca Maroni	90/99	90/99	2017
Robert Parker	89/100	89/100	2017
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Vinous	89/100	89/100	2016
Robert Parker	91/100	91/100	2015
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015

Feudo Montoni

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

En 1469, au cœur de la Sicile, dans la principauté de Villanova, la noble famille aragonaise Abatellis a construit le baglio (bâtiment typique sicilien à cour quadrangulaire). Six cents ans plus tard, nos vins sont produits dans les mêmes caves, sur ...

Feudo Montoni

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Sicile - Italie Blanc biologique tranquille

Comment le servir

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