Esterlin Champagne Blac de Blancs Cléo Brut 2010

Esterlin Champagne Blac de Blancs Cléo Brut 2010

Esterlin, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Prix 
Non disponible

Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Esterlin Champagne Blac de Blancs Cléo Brut 2010

Couleur

Clair et limpide, cristallin avec des reflets verts.

Parfum

Bouquet d'une belle complexité, frais, avec des notes de fruits blancs comme la pomme et la poire.

Saveur

Riche, gourmand, avec des arômes de miel. En vieillissant, il devient délicieux et raffiné.

Accompagnements

Poisson cuit, coquille Saint-Jacques poêlée garnie d'échalotes, palourdes sautées avec des croûtons au citron.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Esterlin Champagne Blac de Blancs Cléo Brut 2010
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Année 2010
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Emplacement Coteaux Sud d'Epernay, Vallée du Mancy (France)
Acidité totale 4,75 gr/L
PH 2,90
Millésime de production 65 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Poisson cuit, coquille Saint-Jacques poêlée garnie d'échalotes, palourdes sautées avec des croûtons au citron.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Hachette
 
1 étoile - Vin de grand succès 2010
Wine Spectator
89/100 
2010
xtraWine
89/100 
2010
Esterlin
Depuis ce domaine :

En février 1948, 3 familles, Fransoret, Dehu et Cadestin, originaires de Mancy, village des Coteaux Sud d'Epernay, près de la Côte des Blancs, s'associent autour d'un projet commun : produire du Champagne. Depuis, la Coopérative s'est considérablemen...

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