Dopff & Iron Chateau De Riquewihr Gewurztraminer D'Alsace Grand Cru Sporen 2019

Dopff & Iron Chateau De Riquewihr Gewurztraminer D'Alsace Grand Cru Sporen 2019

€ 15,95
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Alsace - France
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Dopff & Iron Chateau De Riquewihr Gewurztraminer D'Alsace Grand Cru Sporen 2019

Couleur

Or brillant.

Parfum

Nez fruité de noix de coco confite-abricot-mirabel, miellé, floral lilas et jasmin.

Saveur

Belle attaque, belle fraîcheur, un joli fruité caramel soutenu jusqu'en finale.

Accompagnements

Idéal pour accompagner tout le repas, les plats de poisson, les viandes blanches, les plats épicés, les fromages.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Poisson maigre
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Dopff & Iron Chateau De Riquewihr Gewurztraminer D'Alsace Grand Cru Sporen 2019
Type Blanc tranquille aromatique
Classement AOC Alsace Grand Cru
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays
Région Alsace
Composition du sol Ce terroir riche et profond préserve la chaleur du soleil dans ce bassin naturel et produit des vins puissants et minéraux.
Vendanges Vendange manuelle.
Vinification Pressurage pneumatique direct à basse pression (pressoirs à décharge verticale pour assurer une grande qualité de jus), vinification en cuves inox thermorégulées.
Affinage Elevage sur lies fines pendant 6 mois et 6 mois supplémentaires en cuve avant la mise en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour accompagner tout le repas, les plats de poisson, les viandes blanches, les plats épicés, les fromages.
En promotion Prix Dopff & Iron Chateau De Riquewihr Gewurztraminer D'Alsace Grand Cru Sporen 2019 € 15,95  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2020
xtraWine
92/100 
2018
Maison AM & Cave de Pfaff
Depuis ce domaine :

Située au cœur du vignoble alsacien depuis 1957, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim a développé un goût pour la qualité et l'innovation dans le respect de ses traditions et de ses valeurs.

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