Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020

€ 14,24
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Alsace - France
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020

Couleur

Jaune pâle avec de légers reflets verts, brillant et limpide.

Parfum

Nez très intense, développe des arômes caractéristiques d'épices, de raisins secs et de marc. Quelques notes florales de roses sont également présentes.

Saveur

La bouche est puissante et désaltérante. Vin très expressif avec des notes de miel. Grande persistance aromatique et belle fraîcheur en fin de bouche.

Accompagnements

Idéal pour accompagner tout le repas, les plats de poisson, les viandes blanches, les légumes, la cuisine épicée, les fromages.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020
Type Blanc tranquille aromatique
Classement AOC Alsace
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays
Région Alsace
Composition du sol Toutes les formations, du primaire au quaternaire, sont présentes en Alsace, offrant une mosaïque de sols d'une richesse et d'une diversité inégalées.
Vinification Pressurage pneumatique direct à basse pression (pressoirs à égouttage vertical garantissant une grande qualité de jus), vinification en cuves inox thermorégulées.
Affinage Élevé sur lies fines pendant 6 mois et 6 mois supplémentaires en cuve avant la mise en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour accompagner tout le repas, les plats de poisson, les viandes blanches, les légumes, la cuisine épicée, les fromages.
En promotion Prix Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020 € 14,24  TVA excl.

Prix officiels

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Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2020
Maison AM & Cave de Pfaff
Depuis ce domaine :

Située au cœur du vignoble alsacien depuis 1957, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim a développé un goût pour la qualité et l'innovation dans le respect de ses traditions et de ses valeurs.

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