90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Simcic, 0,75 l - 13,50%100% Pinot Nero
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Couleur rouge rubis légèrement transparente avec des reflets orangés.
Parfum
Le nez est complexe avec des notes de cerises mûres ou de cerises à la liqueur, qui se prolongent par une légère note d'écorce d'orange.
Saveur
Les fruits mûrs, en particulier les cerises, sont également perceptibles en bouche et se terminent par une légère note de menthe. Équilibré et agréablement doux, avec un corps bien développé et une persistance longue et complexe.
On peut l'associer à des plats simples de viande rouge ou de gibier. Excellent avec des plats de poisson et de champignons, ainsi qu'avec des fromages de montagne affinés.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
L'année 2008 se caractérise comme un tournant pour la cave Marjan Simčič, cinquième génération de vignerons depuis que Jožef Simčič a acheté les premières terres à Brda (Collio) en 1860 et y a planté les premiers vignobles. Marjan raconte son histoir...
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