Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021

Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021

Coppo, 0,75 l - 15,50%
100% Barbera

€ 13,96
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021
Littéralement campo del rosso (en piémontais, "camp" signifie vignoble, "du rouss" signifie du rouge, des cheveux rouges), le vin doit son nom au premier propriétaire des vignes : un grand homme roux qui effrayait les enfants.

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Notes intenses de fruits rouges mûrs et d'épices.

Saveur

En bouche, il s'avère fin, de bonne structure et bonne persistance.

Accompagnements

Pâtes et haricots, risotto aux cèpes, poulet cacciatore.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Articles similaires à Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021

Caractéristiques du produit

Nom Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barbera d'Asti
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,50% en volume
Cépages 100% Barbera
Pays
Région Piémont
Emplacement Canelli (Asti)
Climat Altitude : 200-250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud, Sud-Ouest.
Composition du sol Marnes argilo-calcaires avec une prédominance de limon.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 4000-5000
Vendanges Sélection dans le vignoble des raisins les plus sains et les plus mûrs, récoltés à la main dans des caisses de 20 kg.
Vinification Macération au contact des peaux avec de courts et doux remontages.
Affinage 12 mois dans des fûts en chêne français (80 % deuxième et troisième passage, 20 % neufs)
Acidité totale 5,54 gr/L
PH 3,56
Millésime de production 70 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pâtes et haricots, risotto aux cèpes, poulet cacciatore.
En promotion Prix Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021 € 13,96  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2021
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2019
Wine Spectator
89/100 
2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Vinous
92/100 
2018
Vinous
90/100 
2017
Wine Spectator
90/100 
2017
James Suckling
90/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
James Suckling
90/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
James Suckling
91/100 
2013
James Suckling
90/100 
2011
Robert Parker
90/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2007
Coppo
Depuis ce domaine :

L'histoire de la société Coppo est inextricablement liée à celle du vin piémontais, en particulier au développement de Canelli, berceau et capitale du vin mousseux italien, aujourd'hui encore l'un des centres viticoles les plus importants d'Italie. U...

Mehr von Barbera d'Asti DOCG entdecken

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!