Chateau filhot sauternes 2002

Produits

Chateau Filhot Sauternes 2002

Thumb Back Derrière Chateau Filhot Sauternes 2002

Chateau Filhot, 0,75 l - 14,00%
60% Semillon, 36% Sauvignon, 4% Muscadelle

------

Prix

Non disponible

Comparer

Voir les détails

Téléchargez le PDF

Bordeaux - France
Blanc botrytisés sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Chateau Filhot Sauternes 2002

Nez de fruits miellés et d'amandes. Doux, structuré et d'une belle finale. Filhot est un Sauternes avec une forte proportion de Sauvignon Blanc (36%) qui apporte beaucoup de fruits.

Accompagnements

Entrées

Fromages

Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom	Chateau Filhot Sauternes 2002
Type	Blanc botrytisés sucré aromatique
Classement	AOC Sauternes
Année	2002
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	60% Semillon, 36% Sauvignon, 4% Muscadelle
Pays	France
Région	Bordeaux
Emplacement	Au sud du village de Sauternes, sur les coteaux orientés sud-ouest
Vendanges	A la main avec des passages successifs dans les vignes
Température de fermentation	En cuves inox à température contrôlée de 50 hectolitres. Entre 19 et 21 ans d'âge C
Période de fermentation	Durée de la fermentation : 10 à 30 jours selon le cépage et la concentration
Technique de production	Filtration : filtration légère et douce 10 mois après la fermentation (pas de filtration stérile)
Affinage	Environ 14 mois après la fermentation. 2 ans en barriques et en cuves Chêne de l'Allier, 1/3 de barriques neuves par an
Allergènes	Contient des sulfites

Aidez-nous à nous améliorer !

Avez-vous remarqué des erreurs sur cette page produit ? Cliquez ici pour nous faire part de vos commentaires.

Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2002
Hachette		1 étoile - Vin de grand succès	2003
James Suckling	91/100	91/100	2003
Wine Spectator	89/100	89/100	2003

Chateau Filhot

Depuis ce domaine :

La création du vignoble date de 1630 à 1650. Le château a été construit en 1709 par Romain de Filhot (1641-1710) dont la famille possédait déjà la maison noble "Verdoulet" à Sauternes. À cette époque, il modifie l'ancienne étiquette "vin de Langon" e...

Chateau Filhot

Bordeaux

Chateau Filhot Sauternes 2002

Bordeaux - France Blanc botrytisés sucré aromatique

Comment le servir

Accompagnements

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Chateau Filhot

Plus Sauternes AOC

Chateau Lange-Reglat Sauternes 2019

Chateau Guiraud Sauternes 1er Cru Classè 1998

Chateau d'Arche Grand Cru Classé de Sauternes 1999

Chateau Bordenave Sauternes 2019

Chateau Bastor Lamontagne Sauternes 2015

Chateau d'Yquem Sauternes 0,375L 2019

Chateau d'Arche Grand Cru Classé de Sauternes 2009

Chateau Liot Barsac Sauternes 2021

Chateau Suduiraut Sauternes 1er Cru 2017

Chateau d'Arche Grand Cru Classé de Sauternes 2010

Carmes de Rieussec Sauternes 0.375L 2020

Chateau d'Arche Grand Cru Classé de Sauternes 1997

Chateau Bastor Lamontagne Sauternes 2014

Chateau d'Arche Grand Cru Classé de Sauternes 2011

Chateau Haut Bergeron Saut ... hateau Fontebride 0,375L 2020

Accessoires

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Starter Set Sparkling

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Brosse pour sécher le verre Pulltex

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Quadratt Corkscrew

Étiquette De Cave Pulltex

Refroidisseur à vin Pulltex

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Pulltex Tire-Bouchon Pulltap's Noir Xtrawine

Bordeaux - France
Blanc botrytisés sucré aromatique