Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2020

Depuis plus de quatre générations, la famille Catena cultive des vignes aux pieds des Andes à Mendoza, en Argentine. Dans sa quête d'élaborer des vins qui se comparent aux meilleurs du monde, Nicolás Catena a identifié les meilleures parcelles et rangées dans les vignobles appartenant à la famille Catena. Le vignoble Adrianna est situé à une altitude de près de 5 000 mètres dans le sous-district de Gualtallary de la région de Tupungato. Le White Bones Chardonnay provient de rangs sélectionnés dans le bloc 1 du vignoble Adrianna. Le nom se réfère au sol sous ces rangs, qui est recouvert de calcaire et de dépôts calcaires, ainsi que d'ossements d'animaux fossilisés - vestiges d'une rivière qui traversait la région.