Astoria Prosecco Cartizze Arzanà Dry
Astoria Prosecco Cartizze Arzanà Dry
95
BB 5
VT 4

Astoria, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Prix € 17,02
Économiser € 1,05 (6%)
€ 15,97
Prix TVA excl.
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21
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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Astoria Prosecco Cartizze Arzanà Dry

Perlage

Léger et persistant.

Couleur

Jaune paille pâle et brillant.

Parfum

Intense, fragrant, riche, très typique.

Saveur

Plein, fruité, harmonieux, unique.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Gâteaux

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Caractéristiques du produit

Nom Astoria Prosecco Cartizze Arzanà Dry
Type Blanc vin mousseux méthode charmat dry
Classement
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Refrontolo (Trévise)
Système d'élevage Sylvoz
Nombre de plantes par hectare 3000/4000 ceps/hectare.
Rendement par hectare 110/120 quintaux/hectare.
Vendanges Les raisins sont récoltés à la main en septembre/octobre lorsqu'ils sont dans le meilleur équilibre chimique/organoleptique, suivi d'un pressage doux et d'une décantation statique du moût.
Vinification Sa fermentation primaire a lieu dans des conteneurs en acier à 18/19°C avec des levures sélectionnées et, après avoir été clarifié, il est transféré dans des autoclaves pour la prise de mousse.
Affinage Il dure 20/25 jours suivi d'une période d'environ 10 jours de séjour sur les levures. Une fois mis en bouteille, il est laissé au repos pendant 4/6 semaines avant d'être commercialisé.
Acidité totale 6,50 gr/L
Sucres résiduels 22,00 gr/L
Millésime de production 50 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Astoria Prosecco Cartizze Arzanà Dry € 15,97  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

Bibenda
 
N/A
Vitae AIS
 
N/A
xtraWine
95/100 
N/A
Depuis ce domaine :

Astoria est une marque de Trévise connue dans le monde entier pour ses Prosecco toujours aussi agréables et compétitifs et aussi pour être un sponsor officiel du Giro d'Italia. En regardant la longue liste d'étiquettes, le regard se porte immédiatem...

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