Alessandri pigato riviera ligure ponente 2023

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Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023

Thumb Back Derrière Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023

Alessandri Massimo, 0,75 l - 14,00%
100% Pigato

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Ligure - Italie
Blanc tranquille sec

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023
Type	Blanc tranquille sec
Classement	DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Pigato
Pays	Italie
Région	Ligure
Emplacement	Ranzo (IM)
Climat	Altitude : 300-450 m. a.s.l. Exposition : Sud, Est-Ouest.
Composition du sol	Moyennement profond avec squelette modéré, fraction argileuse rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium
Système d'élevage	Guyot simple.
Nombre de plantes par hectare	6300
Vendanges	Septembre
Température de fermentation	16-19 °C
Période de fermentation	10 jours
Vinification	Clarification : statique à froid. Fermentation malolactique : non réalisée.
Affinage	6 mois sur levure. Clarification : naturelle. Vieillissement en bouteille : 1 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023 € 15,90 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2019

Alessandri Massimo

Depuis ce domaine :

Vins blancs

Massimo Alessandri cultive son vignoble au cœur de l'arrière-pays d'Imperia, à Costa Parrocchia in Ranzo, un hameau en pente avec des terrasses panoramiques très bien exposées vers la vallée. Les vignes sont toutes cultivées selon la méthode Guyot su...

Alessandri Massimo

Ligure

Alessandri Pigato Riviera Ligure Ponente Costa de Vigne 2023

Ligure - Italie Blanc tranquille sec

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