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A thousand shades of Tuscany
BioVio, 0,75 l - 13,50%100% Pigato
12 - 14°C.
05 - 10 ans
Couleur
Plus ou moins jaune paille avec des reflets verdâtres à l'état jeune
Parfum
Large avec des notes de mousse, de sous-bois, de genêt, de cèdre, d'amande de pêche.
Saveur
Sec, assez intense et persistant avec des notes de maquis méditerranéen.
Entrées de fruits de mer, soupes de légumes, entrées à base de pesto, plats de poisson.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins blancs
En partant de Bastia, siège de notre cave, dans la plaine d'Ingauna où nous cultivons des herbes aromatiques, nous remontons cette douce vallée qui suit le cours de l'Arroscia jusqu'à Ranzo et les hauteurs de la province d'Imperia, où nous avons touj...
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