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Planeta

Dégustation Visite Guidée et Apéritif Sciaranuova - Sicile

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Prix habituel €60,00
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En vente Épuisé

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Région Sicile
Zone Castiglione di Sicilia per (CT)
Type d'expérience Dégustation Classique
Type de produit Huile d'olive, Vins blancs, Vins rouges
Durée Court (jusqu'à 1,5 heure)
Langues parlées Anglais, Italien
Referrer Uffcio prenotazioni Planeta
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Ce qui est inclus

  • Dégustation de 4 vins
  • Produits régionaux et du terroir
  • Eau
  • Visite de l'ancien Palmento
  • Dégustation d'huile d'olive

Ce qui n'est pas inclus

  • Transport vers/depuis la cave

Description

L'expérience débute par une promenade dans les vignobles du domaine pour observer de près les cépages cultivés et les méthodes agronomiques adoptées. Le parcours se poursuit par la visite de l'ancien Palmento. Le moment fort de la visite réside dans la dégustation : un itinéraire guidé à travers quatre vins Planeta sélectionnés pour confronter styles, profils aromatiques et typicités de terroir. La visite continue par une séance technique dédiée à l'analyse de trois huiles d'olive vierges extra biologiques Planeta, avec un accent mis sur l'évaluation sensorielle des variétés, des intensités et des arômes fruités. L'expérience s'achève par une proposition de bouchées régionales, accordées pour sublimer les profils organoleptiques des vins et des huiles dégustés.

Spécifications

Liste des dégustations de vins
  • Les vins sont sélectionnés par les sommeliers selon la dégustation du jour et les souhaits des clients, dans le plein respect de la valeur du bon
Accord mets et vins
  • Crostinis aux pâtés rustiques
  • Olives Nocellara
  • Tomates cerises Kamarino
  • Fromages du terroir accompagnés de gelée de Nero d'Avola et de miel
  • Pain à l'huile d'olive vierge extra Planeta
  • NB.
  • L'offre culinaire peut faire l'objet de modifications
  • Chaussures confortables pour les vignes
Visite des vignes Oui
Visite de la cave Non
Tenue recommandée
  • Comfortable shoes for the vineyard

Quand le domaine viticole accueille ses invités

Mois d'ouverture
  • Janv.
  • Fév.
  • Mars
  • Avr.
  • Mai
  • Juin
  • Juil.
  • Août
  • Sept.
  • Oct.
  • Nov.
  • Déc.
Jours d'ouverture
  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche
Heures de départ
  • 11.00
  • 15.30

Autres informations

Expérience non accessible à la dégustation pour les enfants de 0 à 6 ans, qui peuvent assister gratuitement à la visite.
Les mineurs âgés de 7 à 17 ans ne peuvent pas déguster les vins et le tarif est de 20 € à régler directement à la cave lors de la visite.

Rasula non accessible aux personnes en fauteuil roulant.

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux acceptés
  • Options végétariennes

Le domaine

Producteur
Planeta
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Alessio Planeta
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 371
Dire Planeta, c'est dire meilleure cave sicilienne. Étroitement liée au lieu où elle se trouve, la Cantina Planeta offre une série d'étiquettes avec une grande adhésion territoriale qui sont vraiment uniques : La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia et Ulmo a Sambuca di Sicilia. C'est dans ces lieux que se trouvent les Cantine Planeta, dont l'histoire se transmet depuis le XVIe siècle, pour pas moins de 17 générations. C'est un projet qui garde toujours son regard fixé sur le passé, mais immergé dans le présent et tourné vers l'avenir : cela se manifeste à la fois par le lien avec l'ancienne tradition viticole sicilienne symbolisée par les cépages indigènes tels que : carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto et nero d'avola, et par les cépages internationaux tels que merlot, chardonnay et syrah. Xtrawine vous propose une large gamme de vins Planeta largement récompensés par AIS, issus des meilleurs millésimes de 2016 et 2017. Tous les vins Planeta présentés sur Xtrawine se caractérisent par des arômes fruités et floraux intenses et un goût prononcé. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Planeta

Comment se rendre au domaine viticole

Comment nous rejoindre

Depuis Catane ou Taormine, prendre l’autoroute A19 et la sortie Fiumefreddo.
Depuis la route nationale, suivre les indications pour Randazzo.
Arrivés à Passopisciaro, suivre, juste après la place, les indications vers
l'Etna (strada Quota mille).
Vous trouverez sur le bas-côté droit de la route les panneaux en bois blanc
« Planeta Sciaranuova ».
L'entrée du domaine se trouve sur le côté droit de la route avec un panneau sur le
muret du portail et sur les côtés de la chaussée

Adresse

Contrada Sciara Nuova, 95012 Castiglione di Sicilia CT