Description
Vin blanc tranquille aromatique du Frioul Isonzo DOC, 14,5 % vol., produit par Vie di Romans, millésime 2022. 100 % Malvasia Bianca. Un vin qui raconte l'histoire d'une famille passionnée de viticulture depuis plus d'un siècle. Sol peu profond, riche en graviers et pauvre en argile, d'une couleur rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainé. Élevé 8 mois sur lies. Riche, avec des notes de fruits tropicaux, de fleur d'oranger, des touches épicées de poivre blanc et de légères notes toastées. Robe jaune paille brillante. Souple et équilibré, il révèle en bouche les arômes fruités perçus au nez. Finale fraîche et persistante.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1900
- Oenologue: Gianfranco Gallo
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 67
Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
| Nom | Vie di Romans Malvasia Dis Cumieris 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Malvasia bianca |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Vie di Romans |
| Origine | Mariano del Friuli (Gorizia) |
| Climat | Altitude : 32 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Nord - Sud. |
| Composition du sol | Sol peu profond à squelette abondant, à faible teneur en argile, de couleur rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainé. |
| Système de culture | Cordon de Royat. |
| Plantes par hectare | 6000 |
| Rendement par hectare | 5837 kg/Ha |
| Récolte | 24 septembre. |
| Vieillissement | 8 mois sur levure. |
| Acidité totale | 5.67 gr/L |
| PH | 3.24 |
| Allergènes | Contient des sulfites |

