• Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni 2022
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Orestiadi Sicile Vins Sicilia DOC

Orestiadi

Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni 2022

Rouge tranquille

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Orestiadi Sicile Vins Sicilia DOC
€13,00
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En vente Épuisé
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€156,00

12 bouteilles

€78,00

6 bouteilles

€39,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Sicile (Italie)
Grape varieties 100% Perricone
Aging Le vin mûrit pendant environ 1 an en acier et en bouteille avant d'être vendu.
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Description

Seul cépage rouge autochtone de la province de Trapani, il a des origines si anciennes qu'il a pris le nom de Pignatello à cause des "pignate", des pots faits de la même terre rouge sur laquelle le Perricone donne le meilleur de lui-même. Abandonnée depuis de nombreuses années, elle connaît aujourd'hui une nouvelle période de valorisation et de croissance.

Perfume

Parfum

Bouquet aromatique de baies rouges mêlé à des notes de poivre noir et d'épices méditerranéennes.

Color

Couleur

Violet intense.

Taste

Goût

Doux, élégant et fruité avec des sensations de baies denses. La finale est somptueuse, longue et persistante. L'évolution en bouteille réserve des notes surprenantes de réglisse.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Orestiadi
De ce vignoble
  • Oenologue: Giuseppe Clementi
  • Hectares: 120
En Sicile, une île qui a toujours été vouée à la viticulture, se trouvent les vignobles de Tenute Orestiadi, nés à Gibellina de la synergie entre un groupe de viticulteurs réunis en coopérative et la Fondation Orestiadi, l'une des plus importantes institutions culturelles de la Méditerranée, dans le but de promouvoir l'identité territoriale des vignes autochtones siciliennes en associant l'art et le vin.

Tenute Orestiadi porte un nom ancien qui évoque des mythes et des légendes lointaines, qui ont pris vie sur ces mêmes terres grâce à Eschyle, qui a écrit et mis en scène le mythe d'ORESTE et des ORESTIADES il y a vingt et plus de siècles.

Tenute Orestiadi a remporté 3 médailles d'or lors de la dégustation de printemps du concours international Mundus Vini 2021. Voici les vins médaillés :

- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Médaille d'or.

- 2020 Molino a Vento Nero d'Avola DOC Sicilia - Médaille d'or.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Médaille d'or et Best of Show Sicilia blanc. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Orestiadi

Fromages frais, macaronis au ragoût de porc, côtelettes d'agneau, petits pains à la trapanaise.

Pâtes
Viande
Fromages
Agneau
Porc

Name Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Perricone
Country Italie
Region Sicile
Vendor Orestiadi
Origin Gibellina (TP)
Climate Altitude : 300 m. a.s.l.
Soil composition Terre rouge,
Cultivation system Guyot
Harvest Le Perricone est récolté à la main dans de petites caisses au cours de la première et de la deuxième décade de septembre.
Fermentation temperature 24-26 °C
Wine making Les raisins acheminés à la cave sont égrappés à l'aide de systèmes doux afin de préserver au mieux l'intégrité de la peau. La fermentation se déroule à une température contrôlée de 24-26 °C.
Aging Le vin mûrit pendant environ 1 an en acier et en bouteille avant d'être vendu.
Allergens Contains sulphites