Rocche Costamagna
Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2017
Autres années :
2021| Dénomination | Barolo DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piémont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | 24 mois en cuves de chêne de Slavonie à 30 hectolitres et pendant au moins 1 année en bouteille. |
| Année | 2017 |
| Nom du Produit | Barolo Rocche dell'Annunziata 2017 |
| Couleur | Rouge rubis aux reflets grenat. |
| Parfum | Ample, complexe, de bonne persistence, avec des notes envoûtantes de prune, violette, réglisse. |
| Goût | Élégant et souple, il est caractérisé par des notes fruités de crise et de framboise. |
| Accords | Excellent avec rôtis et viande rouge, gibier, braisé, ainsi qu'avec les plats à base de truffe et les fromages affinés. |
| Région | Piémont |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2021 |
Récompenses
-
2017
5Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
-
2017
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
-
2017
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1841
- Oenologue: Alessandro Locatelli
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 15
Une tradition de dévouement à la vigne et au vin, une histoire familiale avec six générations de producteurs qui, au fil du temps, se sont efforcés d'améliorer la qualité de leur travail et de leurs étiquettes, en mettant en valeur l'extraordinaire terroir de La Morra et en exaltant les fruits du prestigieux cru Barolo "Rocche dell'Annunziata", cultivé par la même famille depuis plus de deux siècles.
"Classicisme, dynamisme et durabilité représentent à la fois les valeurs profondes et les lignes directrices du développement de Rocche Costamagna : nos vins sont l'expression d'une histoire d'amour et de dévouement pour la terre des Langhe qui s'étend sur six générations et plus de deux siècles", explique Alessandro Locatelli, aujourd'hui à la tête de l'entreprise. Les caves de l'époque napoléonienne, restaurées et ramenées à leur ancienne splendeur, accueillent une élégante structure d'hébergement, où l'expérience du Barolo rencontre l'hospitalité traditionnelle des Langhe, pour des visites, des dégustations et des séjours pleins de charme Lire la suite
| Nom | Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2017 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2017 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Fournisseur | Rocche Costamagna |
| Origine | La Morra (Cuneo) |
| Composition du sol | Calcaire - argileux. |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Rendement par hectare | 45 hl |
| Récolte | 7-9 Octobre |
| Vinification | Macération sur les peaux pendant 2 semaine à la température de 26°C. |
| Vieillissement | 24 mois en cuves de chêne de Slavonie à 30 hectolitres et pendant au moins 1 année en bouteille. |
| Acidité totale | 5.64 gr/L |
| Année de production | 21200 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |