Rocche Costamagna
Barolo Rocche dell'Annunziata 2021
Autres années :
2017| Dénomination | Barolo DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | 24 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30 Hl et au moins 1 an en bouteille. |
| Année | 2021 |
| Nom du Produit | Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 |
| Couleur | Rouge rubis avec des reflets grenat. |
| Parfum | Le bouquet est ample, complexe, de bonne persistance, avec des notes envoûtantes de prune, de violette, de réglisse. |
| Goût | Elégant et doux en bouche, caractérisé par des notes fruitées de cerise et de framboise. |
| Accords | Excellent avec les rôtis et les viandes rouges, le gibier, les viandes braisées, les plats à base de truffe et les fromages affinés. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2017 |
Récompenses
-
2021
94/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1841
- Oenologue: Alessandro Locatelli
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 15
Une tradition de dévouement à la vigne et au vin, une histoire familiale avec six générations de producteurs qui, au fil du temps, se sont efforcés d'améliorer la qualité de leur travail et de leurs étiquettes, en mettant en valeur l'extraordinaire terroir de La Morra et en exaltant les fruits du prestigieux cru Barolo "Rocche dell'Annunziata", cultivé par la même famille depuis plus de deux siècles.
"Classicisme, dynamisme et durabilité représentent à la fois les valeurs profondes et les lignes directrices du développement de Rocche Costamagna : nos vins sont l'expression d'une histoire d'amour et de dévouement pour la terre des Langhe qui s'étend sur six générations et plus de deux siècles", explique Alessandro Locatelli, aujourd'hui à la tête de l'entreprise. Les caves de l'époque napoléonienne, restaurées et ramenées à leur ancienne splendeur, accueillent une élégante structure d'hébergement, où l'expérience du Barolo rencontre l'hospitalité traditionnelle des Langhe, pour des visites, des dégustations et des séjours pleins de charme Lire la suite
| Nom | Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Rocche Costamagna |
| Origine | La Morra (CN) |
| Composition du sol | Calcaire-argileux. |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Rendement par hectare | 45 hl |
| Récolte | 7-9 octobre |
| Vinification | Macération pelliculaire de 2 semaines à une température de 26 °C. |
| Vieillissement | 24 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30 Hl et au moins 1 an en bouteille. |
| Acidité totale | 5.64 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |