Description
Protagoniste de l'histoire de notre vignoble, Vigna Rionda est l'un des crus les plus recherchés et les plus prestigieux de notre région. Nous ne parlons pas seulement de microclimat et de sol : il se passe quelque chose sur cette colline, ce qui donne vie au Réserve Vigna Rionda, un vin vraiment unique.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1896
- Oenologue: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Bouteilles produites: 460.000
- Hectares: 57
L'Azienda agricola Massolino Vigna Rionda est le rêve de notre arrière-grand-père Giovanni qui, en 1896, s'est lancé dans ce qui était, à l'époque, la réalité paysanne classique des Langa : la production de fruits et légumes, l'élevage de bétail et la production de vin. Notre famille est fermement à la tête de la cave historique qui a respiré l'air vibrant et plein de changements de la fin du XIXe siècle et a traversé les marées de la première moitié du XXe siècle. Aujourd'hui, nous affrontons les nouveaux défis de l'an 2000 grâce au partenariat gagnant entre la troisième et la quatrième génération. Nous sommes Massolino Vigna Rionda et ce que nous faisons avec nos vins, c'est écrire dans le temps. Lire la suite
| Nom | Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva 2017 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2017 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Massolino - Vigna Rionda |
| Origine | Issu à partir de raisins Nebbiolo provenant de notre vignoble situé dans l'A.G.M. « Vigna Rionda » à Serralunga d'Alba. |
| Climat | Altitude: 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Texture moyenne. |
| Température de fermentation | 30 °C |
| Vinification | Barolo traditionnel avec une longue fermentation et macération dans des fûts en chêne à une température d'environ 30 °C. |
| Vieillissement | Vieilli dans de grands fûts en chêne de Slavonie pendant 42 mois, puis affiné pendant 24 mois supplémentaires en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

