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Letrari Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC

Letrari

Trento Brut Rosè +4 Riserva 2011

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Letrari Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC
€51,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2015
Disponibilité immédiate Derniers 1 produits restants
Dénomination DOC Trento Spumante Rosato
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Vieillissement Élevé sur lies pendant plus de 60 mois.
Autres années 2015
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Description

Un vin mousseux rosé brut élaboré selon la méthode traditionnelle par Letrari, un domaine viticole historique situé au cœur du Trentin-Haut-Adige. Ce Trento DOC Riserva +4, millésime 2011, élevé sur lies pendant plus de 60 mois, est un hommage à la nouvelle génération familiale. Son bouquet fin et élégant révèle des notes de petits fruits rouges. Sa robe est d'un rose ancien délicat et lumineux. En bouche, il est souple et élégant, net et velouté, avec de subtiles touches d'épices et de confiture de fraise et de cerise.

Récompenses

  • 2011

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2011

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 2

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Bouquet fin et élégant avec des notes de petits fruits rouges.

Colore

Couleur

De couleur rose antique, il est délicat et brillant.

Gusto

Goût

Bouche séduisante et élégante, nette et veloutée, avec des notes délicates d'épices et de confiture de fraises et de cerises.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins mousseux roseés

Producteur
Letrari
De ce vignoble
  • Année de création: 1976
  • Oenologue: Lucia Letrari
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 12
Letrari, une famille qui plonge ses racines dans l'histoire même du vin du Trentin. Actifs dès 1647 à Borghetto d'Avio, sur les rives de l'Adige, d'abord comme rameurs de rivière, puis comme commerçants et innovateurs agricoles avisés. La tradition et l'innovation sont le credo de notre entreprise, constamment appliqué avec des pratiques agronomiques modernes et le travail et le dévouement des nouvelles générations. Façonnés par le terroir et le microclimat particuliers de la Vallagarina - un environnement caractérisé par le fleuve Adige et influencé par l'Ora del Garda, qui crée ici un microclimat spécial de type méditerranéen - nous produisons 25 types différents de vins de qualité avec une forte typicité des cépages.

La cave Letrari, avec ses 23 hectares de vignobles répartis sur différents sites de la Vallagarina, est installée dans la cave moderne et fonctionnelle de Rovereto, fidèle à l'architecture rurale du Trentin et entourée d'un vaste jardin d'espèces méditerranéennes. Nos vins proviennent de raisins cultivés dans nos propres vignobles situés dans les zones les plus propices de la Vallagarina et de la Terra dei Forti. Parmi les vins rouges, nous accordons une attention particulière aux cépages autochtones, tels que le Marzemino, doux et fruité, le Teroldego, corsé, et le Lagrein, savoureux. La gamme est complétée par une production sélectionnée de vins mousseux Letrari Brut classiques, tous rigoureusement élaborés à partir des raisins Chardonnay et Pinot Noir et traités selon la méthode classique de re-fermentation en bouteille, conformément aux prescriptions précises des règles de production du Trentodoc Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Letrari

Elégant et raffiné à l'apéritif, excellent avec les crustacés et tout au long du repas.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Nom Letrari Trento Brut Rosè +4 Riserva 2011
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Trento DOC
Millésime 2011
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Letrari
Origine Rovereto (TN)
Vinification Sa numérologie fait référence à la méthode de production, qui exige au moins 28 mois - 4 de plus - sur les lies par rapport à la spécification, mais c'est aussi une dédicace affectueuse à la nouvelle génération de la famille, toute de rose vêtue.
Vieillissement Élevé sur lies pendant plus de 60 mois.
Année de production 4000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites