Description
Vin à la douceur marquée, né comme exercice de style, presque par hasard, il est devenu une agréable réalité. Obtenu de raisins pour la plupart de Pinot Noir, dont le séjour sur peaux en exalte la couleur suave ainsi que le parfum et le goût caractéristique des petits fruits rouges de sous-bois, bien mélangés avec la fraîcheur et l'élégance du Chardonnay qui le complète. Mousse pleine d'esprit et harmonieuse.
Récompenses
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1987
- Oenologue: Rocco Marino
- Bouteilles produites: 400.000
- Hectares: 70
| Nom | La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec |
|---|---|
| Type | Rosé demi-sec |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | La Montina |
| Origine | Monticelli Brusati (Brescia) |
| Système de culture | Guyot. |
| Rendement par hectare | 100 quintaux/hectare. |
| Vieillissement | En bouteille pendant au moins 24 mois sur levures. |
| Sucres résiduels | 34.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

