Kellerei Bozen
Puntscheit Kerner 2024
| Dénomination | DOC Alto Adige Kerner |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Kerner |
| Vieillissement | Dans des cuves en acier pour préserver la fraîcheur du vin. |
Description
Vin blanc tranquille d'Alto Adige DOC, 13,5 % vol., produit par Kellerei Bozen. 100 % Kerner, millésime 2024. Ce vin incarne l'élégance et la fraîcheur des vins d'Alto Adige. Élaboré par le domaine historique Kellerei Bozen, fondé en 1908, il est issu de raisins Kerner cultivés entre 600 et 800 mètres d'altitude. Sa robe est jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il est intense et aromatique, avec des notes de pêche et d'abricot, rehaussées d'une finale épicée évoquant la muscade. En bouche, il est sec, ample, savoureux et frais, un accord parfait avec des plats légers et délicats.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 2001
- Oenologue: Stephan Filippi
- Bouteilles produites: 3.000.000
- Hectares: 350
La forte minéralité des sols et les vieilles vignes qui ont atteint un équilibre de croissance optimal, travaillées avec de faibles rendements par pied de vigne, sont les conditions qui garantissent aux vins du domaine leur proverbiale bonté et leur mesure, mais aussi leur longévité pour ceux qui savent les attendre un peu dans leur cave. Le Cabernet Mumelter Riserva 2016 offre les émotions les plus intenses, mais le Lagrein Taber Riserva 2016 le suit de près. Lire la suite
| Nom | Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Kerner |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Kellerei Bozen |
| Origine | Eisack et vallée de Ritten |
| Climat | Altitude : 600-800 m. a.s.l. |
| Récolte | Début octobre |
| Vinification | Sélection minutieuse des raisins, pressurage doux et fermentation à température contrôlée. |
| Vieillissement | Dans des cuves en acier pour préserver la fraîcheur du vin. |
| Sucres résiduels | 3.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |