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Jermann Frioul-Vénétie Julienne

Jermann

Riesling Afix 2014

Blanc tranquille semi-aromatique

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Jermann Frioul-Vénétie Julienne
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Disponibilité immédiate
Dénomination IGT Venezia Giulia
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Riesling
Autres années 2023
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Description

Un vin blanc tranquille du Frioul-Vénétie Julienne, produit par Jermann, millésime 2014. Un Riesling Afix, 100 % Riesling, qui incarne l'élégance et la finesse de ce cépage. Bouteille de 0,75 L. Son arôme est intense et persistant, légèrement aromatique, caractéristique du cépage, et agréablement fruité. Sa robe est jaune paille brillante aux reflets verdâtres. La bouche est sèche et fraîche, d'un excellent équilibre grâce à sa texture veloutée et sa structure vive. Un vin qui se distingue par sa fraîcheur et son potentiel de garde, idéal pour accompagner poissons et viandes blanches.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Bouquet très intense et persistant, légèrement aromatique, caractéristique du cépage, agréablement fruité.

Colore

Couleur

Couleur paille brillante avec de légers reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Goût sec, frais, très équilibré grâce à sa texture veloutée et à sa colonne vertébrale vive.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Jermann
De ce vignoble
  • Année de création: 1881
  • Oenologue: Luca Belluzzo
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 180
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann. La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet. Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée. Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais. Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Jermann

Paired with creams of vegetable, shellfish, and oven-baked fish in sauce.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Nom Jermann Riesling Afix 2014
Type Blanc tranquille semi-aromatique
Dénomination Venezia Giulia IGT
Millésime 2014
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Riesling
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Jermann
Origine Villanova di Farra (Go) ; exposition : sud-ouest, nord-est.
Composition du sol Principalement des marnes et des grès appartenant à la formation du Flysch de l'époque éocène, caractéristique de la région du Collio.
Acidité totale 8.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites

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