Col d'Orcia
Col D'Orcia Chianti Gineprone 2022
Autres années :
2021| Dénomination | Chianti DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| Vieillissement | La maturation a lieu dans la tonnellerie historique de Col d'Orcia, pendant quelques mois dans des fûts en chêne de Slavonie et d'Allier, les mêmes que ceux utilisés également pour le Brunello et la Riserva. Cette étape est suivie d'une période de vieillissement en bouteille d'environ 4 mois. |
| Année | 2022 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Chianti Gineprone 2022 |
| Couleur | Rouge rubis intense. |
| Parfum | Au nez, il se présente ample et persistant, avec d'agréables notes de fruits mûrs, de prune et d'épices provenant du bois. |
| Goût | En bouche, il s'avère un vin de bonne structure, plein et équilibré, avec un arrière-goût long et agréablement fruité. |
| Histoire | Le terme "Gineprone" provient de la présence sur le terrain, à côté du vignoble, d'un grand spécimen de "genévrier" (une espèce forestière bien présente dans la végétation forestière locale). |
| Région | Toscane |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2021 |
Description
Le nom Gineprone renvoie à l'herbe aromatique appelée Genévrier et révèle comment ce Chianti des collines siennoises rappelle au consommateur toutes les herbes et épices typiques du sous-bois méditerranéen. Complexe et corsé, ainsi qu'accessible et fruité, le Gineprone est la version de Montalcino du vin Chianti qui a rendu la Toscane célèbre dans le monde entier.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1933
- Oenologue: Antonino Tranchida
- Bouteilles produites: 700.000
- Hectares: 140
Les origines du domaine remontent à la première moitié du XVIIe siècle, lorsque la famille des nobles chevaliers siennois Della Ciaia établit dans la région de Sant'Angelo in Colle une propriété qui s'agrandit d'année en année. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, elle est passée aux mains de la famille Servadio, puis de la famille Franceschi.
En 1973, le comte Alberto Marone Cinzano a repris la cave, avec l'objectif de contribuer au développement et à l'affirmation de Montalcino et de son Brunello sur les marchés mondiaux. Notre Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 a remporté la deuxième place dans le " Enthusiast 100 " de 2024, le classement des meilleurs vins de l'année signé par l'influent magazine américain " Wine Enthusiast ".
Une autre excellente nouvelle, qui fait suite à la nomination du Col d'Orcia comme "European Winery of the Year" aux 2024 Wine Star Awards de "Wine Enthusiast" et qui confirme, pour la troisième année consécutive, nos vins au sommet des classements et des critiques internationaux. En 2022, le Brunello di Montalcino 2017 est entré dans le top 100 du "Wine Spectator", en 2023 le Poggio al Vento 2016 s'est distingué dans le top 100 du "James Suckling". Lire la suite
| Nom | Col D'Orcia Chianti Gineprone 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Chianti DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Col d'Orcia |
| Histoire | Le terme "Gineprone" provient de la présence sur le terrain, à côté du vignoble, d'un grand spécimen de "genévrier" (une espèce forestière bien présente dans la végétation forestière locale). |
| Origine | Montalcino (Sienne) |
| Vinification | Fermentation sur les peaux pendant 10 à 12 jours à une température contrôlée de moins de 28°C dans des cuves en acier de 150 hl, basses et larges, spécialement conçues pour extraire doucement les tanins et la couleur. |
| Vieillissement | La maturation a lieu dans la tonnellerie historique de Col d'Orcia, pendant quelques mois dans des fûts en chêne de Slavonie et d'Allier, les mêmes que ceux utilisés également pour le Brunello et la Riserva. Cette étape est suivie d'une période de vieillissement en bouteille d'environ 4 mois. |
| Acidité totale | 5.3 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |