Récompenses
Détails

Parfum

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Oenologue: Eric Boissenot


Nom | Chateau Pedesclaux Pauillac Fleur de Pedesclaux 2017 |
---|---|
Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Pauillac AOC |
Millésime | 2017 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 13.0% par volume |
Cépages | 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot |
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Fournisseur | Chateau Pedesclaux |
Vinification | par gravité sans pressurage. Macération pré-fermentaire à froid. Longue macération en cuve. |
Vieillissement | 12 mois (30% de fûts neufs). |
Allergènes | Contient des sulfites |