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Tommasi

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2020

Rouge tranquille

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CHF 432.00

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6 bouteilles

CHF 108.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
Vieillissement 3 ans dans des fûts en chêne de Slavonie de 35 hl.
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Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Intense et très fin, avec notes de cerise mûre et de prune.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets pourpre.

Gusto

Goût

Complexe et velouté, plein et corsé au palais, avec des caractéristiques typiques des raisins passerillés.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tommasi
De ce vignoble
  • Année de création: 1902
  • Oenologue: Giancarlo Tommasi
  • Bouteilles produites: 4.500.000
  • Hectares: 262
Depuis 1997, tous les investissements ont été orientés vers l'acquisition de terrains à forte vocation viticole. Aujourd'hui, la propriété s'étend sur plus de 195 hectares de vignobles : 90 hectares pour la production de vins fins dans les zones A.O.C. de Vérone et 105 hectares dans la zone de Valpolicella Classica, à laquelle la famille Tommasi est étroitement liée et où elle possède des vignobles dans certaines des zones les plus renommées et prestigieuses comme "La Groletta", "Conca d'Oro" et "Ca'Florian". Le succès de ce projet permet à Tommasi Viticoltori de produire une large gamme de vins de qualité dans ses propres entreprises vinicoles.

Sans aucun doute, le vin le plus important et le plus prestigieux de Valpolicella est le noble et majestueux Amarone, l'un des vins les plus extraordinaires du monde. Tommasi Viticoltori s'est spécialisé depuis de nombreuses années dans la production de ce "nectar divin", devenant l'un de ses principaux ambassadeurs dans le monde, ainsi que dans la production des autres vins rouges traditionnels : Ripasso, Valpolicella Classico Superiore et le doux Recioto.
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Nom Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 50% Corvina, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Tommasi
Origine Les vignobles La Groletta et Conca d'Oro sont situés dans la région classique et historique de Valpolicella.
Vinification Séchage des raisins dans un fruitier pendant 3 mois.
Vieillissement 3 ans dans des fûts en chêne de Slavonie de 35 hl.
Allergènes  Contient des sulfites