Description
Vin blanc tranquille semi-aromatique d'Alto Adige DOC, 13 % vol., 100 % Müller-Thurgau. Produit par Tiefenbrunner, domaine historique fondé en 1848. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce vin célèbre la fraîcheur et l'élégance du Müller-Thurgau, cépage emblématique de la région. Les vignobles sont situés à Penone, Corona et Aica di Sotto. Il offre des arômes savoureux et fruités d'herbes sauvages, d'herbe fraîche et de noix de muscade. Sa robe varie du vert pâle au jaune clair. Une acidité bien équilibrée lui confère une belle structure, avec une finale élégante et persistante.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1848
- Oenologue: Stephan Rohregger
- Bouteilles produites: 650.000
- Hectares: 88
| Nom | Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille semi-aromatique |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Müller Thurgau |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Tiefenbrunner |
| Origine | Vignobles en coteaux à Penone, Corona et Aica di Sotto |
| Climat | Altitude : Penone (550 - 650 m. a.s.l.) ; Corona : (750 - 900 m. a.s.l.) ; Aica di Sotto (650 - 700 m. a.s.l.). |
| Composition du sol | Graviers calcaires de sédiments morainiques à Penone, sédiments morainiques argileux à Corona, sol schisteux sablonneux à Aica di Sotto (Fiè allo Sciliar). |
| Système de culture | Pergola et espalier. |
| Plantes par hectare | 3500 - 7500. |
| Rendement par hectare | 65-75 q. |
| Température de fermentation | 20 °C |
| Vinification | Fermentation à une température contrôlée de 20 °C en acier. |
| Vieillissement | Élevage sur les lies finales pendant 4 mois en cuves d'acier et de ciment. |
| Acidité totale | 6.2 gr/L |
| Sucres résiduels | 3.6 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

