Tenute Lunelli - Tenuta Margon
Vigneti delle Dolomiti Pietragrande 2025
| Dénomination | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 80% Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Pinot Bianco, Sauvignon |
| Vieillissement | Au moins 6 mois en cave |
- Millésime et style: Vin blanc sec tranquille de 2024, degré d’alcool 12,5 %
- Cépages: 80 % Chardonnay avec Incrocio Manzoni 2.15, Pinot Blanc et Sauvignon Blanc
- Profil aromatique: Notes de fleurs blanches, fruits à chair blanche et herbes aromatiques
- Goût: Fraîcheur et salinité, bouche souple avec des rappels d’agrumes et une finale minérale
- Vinification et élevage: Fermentation en cuve inox et élevage d’au moins 6 mois
Description
Quel type de vin est-ce
Pietragrande de Tenute Lunelli est un vin blanc tranquille, expression raffinée du terroir des Vignobles des Dolomites. Issu d’un assemblage recherché qui marie le Chardonnay à l’Incrocio Manzoni, au Pinot Blanc et au Sauvignon Blanc, il se distingue par sa robe jaune lumineuse. Au nez, il offre un bouquet fruité où des notes de fleurs blanches alternent avec des arômes de fruits à chair blanche et d’herbes aromatiques. En bouche, il se révèle enveloppant, soutenu par une fraîcheur minérale vive. D’agréables touches d’agrumes accompagnent une finale saline et élégante, rendant la dégustation équilibrée et persistante.
D’où vient-il
Ce vin naît au sein de la Tenuta Margon, à Ravina, au cœur du Trentin-Haut-Adige, selon les principes d’une viticulture de montagne durable. Les vignes plongent leurs racines dans des sols riches en cailloux et en sable, des caractéristiques qui confèrent au verre une grande pureté gustative. Les vignobles, cultivés en pergola simple trentine et en Guyot, bénéficient d’un climat alpin qui favorise la maturation parfaite des raisins, tout en préservant leur intégrité et leur profil aromatique distinctif.
Comment est-il produit
Le processus de production vise à exprimer au maximum la typicité variétale et territoriale. Les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin s’affine pendant au moins six mois en cave, une étape essentielle pour harmoniser les différentes composantes et définir la précision de la dégustation. Capable d’évoluer positivement avec le temps, il possède une bonne longévité. Pour en apprécier pleinement les nuances, il est conseillé de le servir à une température idéale comprise entre dix et douze degrés.
Histoire et anecdotes
Le Pietragrande Vigneti delle Dolomiti IGT incarne l’excellence raffinée de la viticulture de montagne durable signée par les Tenute Lunelli. Sous la direction de l’œnologue Cyril Brun, la Tenuta Margon insuffle dans ce vin blanc tranquille et enveloppant l’héritage glorieux du Trentodoc Ferrari. Issues de sols sableux et riches en cailloux, les grappes fermentent en cuve inox et reposent au moins 6 mois en cave. Le résultat est un verre extraordinaire, né pour marier magistralement la tradition séculaire du Trentin à la quête constante de la perfection.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1986
- Oenologue: Cyril Brun
- Bouteilles produites: 127.000
- Hectares: 30
| Nom | Tenute Lunelli Vigneti delle Dolomiti Pietragrande 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 80% Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Pinot Bianco, Sauvignon |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Tenute Lunelli - Tenuta Margon |
| Histoire | et anecdotesLe Pietragrande Vigneti delle Dolomiti IGT incarne l’excellence raffinée de la viticulture de montagne durable signée par les Tenute Lunelli. Sous la direction de l’œnologue Cyril Brun, la Tenuta Margon insuffle dans ce vin blanc tranquille et enveloppant l’héritage glorieux du Trentodoc Ferrari. Issues de sols sableux et riches en cailloux, les grappes fermentent en cuve inox et reposent au moins 6 mois en cave. Le résultat est un verre extraordinaire, né pour marier magistralement la tradition séculaire du Trentin à la quête constante de la perfection. |
| Origine | Vignobles de montagne dans les zones les plus propices du Trentin |
| Composition du sol | Principalement squelettique, à tendance sableuse |
| Système de culture | Pergola simple du Trentin et Guyot |
| Plantes par hectare | Pergola simple trentine: 4000 pieds/ha; Guyot: 4500 pieds/ha |
| Rendement par hectare | 70 hectolitres/ha |
| Technique de production | Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec des levures sélectionnées |
| Vinification | Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable avec utilisation de levures sélectionnées. |
| Vieillissement | Au moins 6 mois en cave |
| Acidité totale | 5.3 gr/L |
| Sucres résiduels | 0.6 gr/L |
| Année de production | 127000 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |